Kavut, genellikleDoğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerindeyaygın olarak yapılan geleneksel bir yiyecektir.


Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Kavut hangi yöreye ait?

Kavut, genellikle Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yaygın olarak yapılan geleneksel bir yiyecektir.

Özellikle Van, Iğdır, Erzurum, Kars ve çevresinde sıkça tüketilir. Ayrıca, Erzincan'ın Çağlayan beldesinde de yüzyıllara dayanan bir kavut geleneği bulunmaktadır.

Erzurum kavut nedir?

Kavut, Erzurum yöresine özgü bir tatlıdır. Yapılışı: Kavrulmuş buğday unu (kavut), tereyağı ve şekerle pişirilerek hazırlanır. Servis: Sıcak olarak tüketilir.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek