Filiz kebapta hangi et kullanılır?

Filiz kebabında genellikle kuzu eti kullanılır.

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Filiz kebapta hangi et kullanılır?

Filiz kebabında genellikle kuzu eti kullanılır .

Ancak, tavuk kullanılarak yapılan tavuklu filiz kebabı da bulunmaktadır.

Filiz kebabının içine ne konur?

Filiz kebabının içine konan malzemeler kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir. Bazı malzemeler: Kuzu veya dana eti (tercihen sırt veya but kısmı). Soğan. Sarımsak. Domates. Yeşil biber. Sumak. Kırmızı pul biber. Karabiber. Tuz. Zeytinyağı. Yufka (servis için). Maydanoz (süsleme ve servis için). Tavuklu filiz kebabı için malzemeler: 500 gram tavuk göğsü. 2 yemek kaşığı zeytinyağı. 1 adet soğan. 2 diş sarımsak. 1 tatlı kaşığı pul biber. 1 tatlı kaşığı karabiber. 1 tatlı kaşığı tuz. 200 gram filiz (örneğin, fasulye filizi veya brokoli filizi). 1 tatlı kaşığı limon suyu. Maydanoz (süslemek için).

Diğer Yemek Yazıları
Yemek