Yaşam
Teknoloji
Seyahat
Sağlık
Moda ve Güzellik
Faydalı Bilgiler
Kültür ve Sanat
Eğitim
Doğa ve Hayvanlar
Karadeniz ikliminde yetişen bazı ürünler şunlardır:
Meyveler :
Sebzeler :
Tarım bitkileri :
Akdeniz ve Karadeniz iklimlerinin bitki örtüleri şunlardır: Akdeniz İklimi: Bitki Örtüsü: Maki. Özellikleri: Yazlar sıcak ve kurak, kışlar ılık ve yağışlıdır. Karadeniz İklimi: Bitki Örtüsü: Ormanlar. Özellikleri: Her mevsim yağış alır, yazlar serin ve yağışlı, kışlar ılık ve nemlidir. Not: Türkiye'de Akdeniz iklimi genellikle güney ve batı kıyılarda, Karadeniz iklimi ise kuzey sahil şeridinde görülür.
Karadeniz iklimi, Türkiye'de Karadeniz Bölgesi'nin kıyı şeridinde görülür. Bu şehirler arasında: Doğu Karadeniz: Trabzon, Rize, Artvin; Orta Karadeniz: Samsun, Sinop; Batı Karadeniz: Zonguldak, Bartın, Kastamonu. Ayrıca, Karadeniz ikliminin etkileri Ege ve Marmara Bölgesi'nin bazı kıyı kesimlerinde de görülür.
Karadeniz Bölgesi'nde meşhur olan bazı unsurlar şunlardır: Doğal güzellikler: Yaylalar, şelaleler, ormanlar ve deniz. Tarihi yapılar: Sümela Manastırı, Atatürk Köşkü, Trabzon Kalesi ve Safranbolu evleri. Kültürel miras: Yason Kilisesi, Vazelon Manastırı ve İşhan Kilisesi gibi tarihi yerler. Mutfak: Hamsi, mısır ekmeği, karalahana çorbası, kuymak gibi yöresel lezzetler.
Karadeniz bölgesine özgü bazı sebzeler: Karalahana (pancar). Fasulye. Pazı. Patates. Turp. Pırasa. Ayrıca, ısırgan otu, galdirik, sakarca, mendek otu, diken ucu (melurcan) ve yabani mantarlar gibi doğada kendiliğinden yetişen bitkiler de yöre mutfağında kullanılır.
Karadeniz Bölgesi'nde yetişen bazı bitki türleri: Ağaçlar: Kayın, kestane, gürgen, ıhlamur, akçaağaç, karaağaç, meşe, kızılağaç, dişbudak, sarıçam, köknar, karaçam, ladin. Tarım Ürünleri: Mısır, fındık, çay, pirinç, yonca, yem bitkileri, lahana, fasulye, incir, elma, üzüm, pazı, patates, kiraz, erik. Yabani Bitkiler: Kulağı, ekşikulak, ebem ekşisi, koyun kıran, binbir delikotu, mayasılotu, Kafkas ıhlamuru, aksöğüt, su teresi, acı gerdeme, kuşekmeği, sarımsakotu, süpürge çalısı, mor çiçekli orman gülü, ayıüzümü, çayüzümü, küçük meyveli Trabzon hurması, çuha çiçeği, frenk üzümü, idris ağacı, orman çileği, karayemiş, muşmula, bir tohumlu alıç, küçük yapraklı alıç, ahlat, kuşburnu, siyah meyveli kuşburnu, ahududu, sultan böğürtleni, kuş üvezi, yalancı iğde, kızılcık, yabani kızılcık, barut ağacı, derici sumağı, menengiç, ekşi yonca, rezene, deve kulağı, mor kantarong, boruçiçeği, güzelavratotu, karabanotu, güvey feneri, mayasılotu, uzun yapraklı nane, mercanköşk, kekik, büyük yapraklı sinirotu, pasrenkli yüksükotu, otsu mürver, kara mürver, doğu kartopu, hindiba, şifaotu, koyun pıtrağı, gümüşdüğme, karahindiba, öksürük otu, acı çiğdem, kardelen, civanperçemi, çan çiçeği, peygamber çiçeği, kazayağı, sütleğen, ebegümeci, papatya, yarpuz, çuha çiçeği.
Karadeniz bölgesinde meşhur olan bazı otlar şunlardır:. Karalahana: Karadeniz mutfağının temel otlarından biridir ve çeşitli yemeklerde kullanılır.. Hoşkıran: Mısır tarlalarında yetişen, pirinç veya bulgurla kavrularak tüketilen lezzetli bir ottur.. Tomara: Tomara otunun sapları mısır unu, tereyağı ve yumurta ile karıştırılarak kızartılır.. Isırgan Otu: Yabani olarak yetişen ve yemeklerde kullanılan bir bitkidir.. Sakarca: Yaz aylarında taze olarak tüketilen bir ot türüdür.
Karadeniz bölgesinde en çok yetişen tarım ürünleri şunlardır:. Fındık: Özellikle Ordu, Giresun ve Trabzon'da yoğun olarak yetiştirilir.. Çay: Rize başta olmak üzere Doğu Karadeniz bölgesinde üretilir.. Mısır: Bölgenin nemli iklimi mısır yetiştiriciliğine uygundur.. Tütün: Orta Karadeniz bölümünde (Samsun, Amasya, Tokat) yetiştirilir.. Elma: Amasya, Kastamonu ve Tokat çevresinde önemli bir tarım ürünüdür. Ayrıca, bölgede keten, kenevir, soya fasulyesi ve turunçgiller gibi ürünler de yetiştirilmektedir.
Yemek
Karadeniz ikliminde hangi ürünler yetişir?
Kolot peyniri neden kılot denir?
Kaç çeşit siyah üzüm vardır?
En faydalı siyah bal hangisi?
Füme et ve jambon aynı mı?
Filtresiz bira ne demek?
Eski elma çeşitleri nelerdir?
Köftecide kahvaltı saat kaça kadar?
Kış ve sonbahar sebzeleri kaça ayrılır?
KHC gıda ne iş yapar?
Islak ket dolapta bekletilirse ne olur?
En çok karbonhidrat hangi baklagilde var?
Karaman'da kaç tane meysu fabrikası var?
Mastika ve karnobat aynı mı?
Fosfolipit hangi besinlerde bulunur?
Kola ile karıştırılacak en iyi votka nedir?
Mayıs'ta hangi balık yenir?
Gıda nedir kısaca tanımı?
Hasanpaşa köfte hangi yöreye ait?
Maltodeksrin kilo aldırır mı?
Her gün omlet yersem ne olur?
Migros'ta ahtapot var mı?
Lodge döküm tava kaliteli mi?
Leyla kırmızı şarap nerede üretiliyor?
Kış aylarında brokoli yenir mi?
Hira tatlısının püf noktası nedir?
Kremalı soslu makarna ertesi gün nasıl ısıtılır?
Moleküler gastronomi nedir?
Kaplumbağa yumurtası yenir mi?
Kızartma yağının köpürmesi nasıl önlenir?
General Tso tavuk hangi sosla yapılır?
Mayalı pogaca kaç dakikada pişer?
Kış kabağından hangi yemekler yapılır?
Gemlik'in en iyi siyah zeytini nerede yetişir?
Kuzu kol ve kuzu but farkı nedir?
McDonalds Türkiye'ye ne zaman geldi?
Günay Restoran'ın sahibi kim?
Hazır konserve yemekleri nasıl ısıtılır?
Hazır köfte harcına su konur mu?
Japon viskisi neden pahalı?