Eskimo dondurmasının bazı çeşitleri şu malzemelerden yapılır: İçyağı/donyağı, fok yağı ve meyve. Bazen içine et veya balık ilave edilir. Yağlar (fok yağı, rengeyiği yağı, balık karaciğeri, kuş yağı), yabani meyve ve sebzeler (kuru üzüm veya diğer ticari meyveler dahil), pişmiş balık püresi, patates püresi, süt, yumurta, şeker, su ve kar.


Diğer Yemek Yazıları