Yaşam
Teknoloji
Seyahat
Sağlık
Moda ve Güzellik
Faydalı Bilgiler
Kültür ve Sanat
Eğitim
Doğa ve Hayvanlar
Türkiye'de en iyi nohut yetiştiriciliği yapılan bölgeler genellikle İç Anadolu Bölgesi , Akdeniz Bölgesi ve Doğu Anadolu Bölgesi 'dir.
Nohut, kurak ve yarı kurak bölgelerde, hafif ve kumlu topraklarda iyi yetişir. Ayrıca, fazla asitli toprakları sevmez ve pH değerinin 7,5 ile 8,0 arasında olmasını tercih eder.
1 dönüm (1000 m²) alandan elde edilebilecek nohut miktarı, çeşitli faktörlere göre değişiklik göstermektedir. Tohumun kalitesi ve arazinin verime uygunluğuna göre 1 dönümden 50 ila 200 kilogram arası nohut da elde edilebilir. Nohut verimi, toprak hazırlığı, sulama, gübreleme ve zararlılarla mücadele gibi unsurlara bağlıdır.
Nohut ekimi genellikle ilkbahar aylarında yapılır. Türkiye'de nohut ekimi için en uygun aylar: İç Anadolu Bölgesi'nde mart ortası - nisan başı; Doğu Anadolu Bölgesi'nde nisan ve mayıs başı. Ekim zamanı, bölgeye ve iklim koşullarına göre değişiklik gösterebilir. Nohut, don riskinin geçtiği Nisan ve Mayıs aylarında ekilebilir. Küçük taneli "Desi" tipi nohut çeşitleri, iri taneli "Kabuli" tipi nohut çeşitlerine göre soğuğa daha dayanıklı oldukları için daha erken ekilebilir.
En iyi nohut tohumu seçimi, yetiştirme koşullarına, iklim şartlarına ve toprak yapısına bağlı olarak değişir. İşte bazı öne çıkan nohut tohumu çeşitleri:. Akkız Nohutu: Türkiye'ye özgü bir çeşit olup, yüksek protein içeriği ve lezzeti ile bilinir.. Kahraman Nohutu: Yüksek verimliliği ve hastalıklara karşı dayanıklılığı ile dikkat çeker.. Diyarbakır Nohudu: İklim şartlarına dayanıklı olması ve yüksek besin değeri ile ön plana çıkar.. Azkan Nohutu: Antraknoz gibi hastalıklara dayanıklı, sertifikalı bir tohumdur. Ayrıca, Ubet, Arda, Hasanbey, Aksu, Göksu gibi çeşitli nohut tohumları da piyasada bulunmaktadır.
Nohut, 20-70 cm arasında değişen sıra aralıklarında ekilir. Ayrıca, dar sıra aralıklarında (15-20 cm) yapılan ekimler, daha fazla verim sağlar.
Kırşehir Koçbaşı Nohut, Kırşehir bölgesinde meşhurdur.
Organik ve doğal nohutun nasıl anlaşılacağına dair bazı ipuçları: Etiket Kontrolü: Organik nohut, genellikle etiketinde "organik" ibaresi bulunan ürünlerdir. Yetiştirme Yöntemi: Organik nohut, kimyasal gübreler veya pestisitler kullanılmadan yetiştirilir. Renk ve Görünüm: Nohutun rengi, kalitesini etkileyen bir faktördür. Büyüklük: İyi nohutlar genellikle eşit boyutlarda olmalıdır. Yüzey Yapısı: Nohutların yüzeyi pürüzsüz olmalı ve çatlaklar veya yarıklar içermemelidir. Koku: Taze nohut, hafif toprak kokusu taşır.
Türkiye'de en çok yetişen baklagiller şunlardır: nohut, mercimek ve fasulye.
Yemek
Etılr hisse ne iş yapar?
Kazandibi içinde ne var?
Marmara'nın en önemli tarım ürünü nedir?
Kreatinin fosfatı hangi besinlerde bulunur?
Korkmaz hangi ülkenin malı ve kaliteli mi?
En hafif puro hangisi?
En iyi tuzsuz peynir hangisi?
Fanli fırında et yumuşak pişer mi?
Kaç çeşit mantı katlama şekli vardır?
En iyi limon çeşidi hangisi?